О маленькие комнатки типовых квартир! Сколько дизайнерских воздушных зáмков вы сокрушили своей теснотой. Право, затрудняюсь сказать, какие помещения в социалистических домах меньше: ванные комнаты или кухни? Но на всякого архитектора с винтом с тесной кухней найдется дизайнер с супер-компактным кухонным гарнитуром. Вы верите, что всё необходимое для кухни может поместиться на 1 квадратном метре? Я тоже не верила, пока не посмотрела и не прочитала.
Читать полностью »
Жара снова с нами. Очевидно, моя семья скоро перейдет на сыроедение и холодные блюда, потому что стоять летом у плиты бывает просто невыносимо. Во-первых, из-за жары, а во-вторых, из-за духоты. Даже самые аппетитные кулинарные запахи докучают, когда задерживаются в спальне или синим дымом стоят по всей квартире. Друзья советуют поставить на кухне вытяжку, но есть ли от вытяжки толк?

Читать полностью »
В посте насчет механических кухонных помощников я немного слукавила. Техника, безусловно, помогает, но не заменяет человека. Особенно там, где мы, человеки, чаще всего и даем маху — в организации и поддержании порядка. Чистая посуда поселяется в посудомоечной машине (некогда вытащить и расставить по местам). В холодильнике штук 5 кастрюлек и чашек, в каждой из которых оставлено ровно по ложке еды, и вообще, сегодня на ужин пельмени (за ними еще надо сбегать в магазин), потому что не знаю, что готовить. И где опять полотенце?! — Это вам ничего не напоминает? Есть еще «облегченный вариант»: на кухне вроде все чистенько и опрятно, но такое чувство, будто за наведением порядка тут проводишь большую часть своей жизни. В общем, я хочу, чтобы на кухне легче жилось и мне, и моим домочадцам. И теперь я знаю, как это устроить.

Читать полностью »
Как ни странно, статей о кухне за полгода блоггерства у меня набралось немного. Должно быть оттого, что слишком часто и с большой отдачей сил бываю на кухне. Сготовить, накрыть на стол, убрать со стола, перемыть посуду, навести порядок на кухне, а через пару-тройку часов начать сначала. После такого трудодня бойлеры и тепловые насосы кажутся более привлекательными, чем вид кухонного гарнитура. Как здорово, если бы можно было львиную долю времени, проведенного на кухне, высвободить для более полезных и приятных занятий – хотя бы просто побыть с семьей. Конечно, часть нагрузки можно и нужно переложить на плечи бытовой техники для кухни. Вопрос только — какой именно техники? Вот моя тройка лидеров механических помощников хозяйки.

Читать полностью »
К чаю у русских людей отношение уважительное и трепетное. Без чая у нас никуда: это и перекус, и повод встретиться с друзьями, и лучшее средство от простуды. А когда за окном дождь и слякоть, просто необходимо устроить чаепитие и разогнать хандру. Поднимать настроение и разгонять хандру намного легче и приятнее, попивая ароматный дымящийся чаек не из захватанных надколотых кружек, а из симпатичных милых чашек. Своего рода чайная культура, разумеется, не оставшаяся без внимания дизайнеров.

Читать полностью »
Больше всего я не люблю, когда дома выходит из строя водопроводный кран. Безумно жалко бесценной пресной воды, утекающей в канализацию, и очень не хочется обходить все магазины в поисках самого надежного крана, вернее, смесителя.

Читать полностью »